养护好脾胃 山药茯苓芡实糕

一下子做了双倍的量，差不多花了两个多小时。
红枣我是包在里面了，有两个还露馅了。因为红枣是没蒸过的，所以比较干。
加了茯苓粉比较不好揉。揉完后滚一点糯米粉比较好脱模。
压的时候模具要卡紧了不然会脱落。要和水平面贴合好压，不然会露出来。
第一次做，想做好看就要专心把这些细节做好

2021-06-18