夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

配方同上次（2倍量），液体稍多，俩鸡蛋加牛奶=360克，100克全麦粉，这次减了糖，只放了10克。
和面的效果感觉稍微有点过，手触碰面条表面有些许断筋的感觉，擀开的时候也会回弹，不像上次是很松弛的。以为要凉，结果还可以。

这次和面的时候看了看时间，基本上10分钟-12分钟就差不多了。下次继续观察。

2021-06-14