紫薯手撕面包（无需揉出膜）

发酵到和模具平齐，有2.5倍大，夹的椰蓉馅（40多克）折一次，抹油折两次（下次椰蓉馅分三次抹，不另外抹油），编辫把蔓越莓（一点点水泡）藏在里面，烤面包片剩点蛋黄刷表面，175℃，30分钟，20分钟加盖锡纸，调转方向，不知道味道咋样   

2021-06-12