吉野家牛肉饭（牛丼）

我和儿子的牛丼饭。
不是这个方子，冷鲜肥胼焯水（葱姜煮开的水），洋葱用蒜末煸炒，加开水焖5分钟。
将冷却的牛肉片加入，加日本米酒、牛丼饭汁、味淋、生抽、老抽、盐，再焖5分钟。
撒葱末、鲣鱼芝麻海苔。#晚餐•2021年6月8日#

2021-06-08