干锅花菜做起来呀

#晚餐•2021年6月4日# 还是在很多年前在厨嫂当家的时候闻到顾客点的钢盆花菜很香，这道菜我不建议放酒、姜，姜是去腥的，掩盖了花菜的香味，放了酒炒出来的香味很怪，建议放一点点水，就算你锅掂的再好，没有放一点水来的均匀，片片入味片片香，千万别放水煮！《图片由苹果原相机拍摄》

2021-06-04