赛螃蟹（超简单超好吃！）

非常好吃！！
改进了一下步骤
1.三个鸡蛋黄，鸡蛋清分开，搅拌开
2.鸭蛋黄碾碎放鸡蛋黄里面
3.酱汁：白醋，料酒2:1，姜末（越碎越好），白糖2克，一点盐
4.分别炒鸡蛋黄和鸡蛋清，注意小火，不要成块！！！搅拌勤快一点，分别在炒完加入一半料汁

2021-05-28