加了一块一百克左右的法国老面，面团手感很好，台面抹了一点点油整形太舒服啦~风炉160°烤25分钟，低糖吐司盒，成品非常柔软，组织很好
2021-05-17
做得真好，请问加老面后，主面团和鲜酵母还有液体是否需要相应减少呢？👍👍
2021-05-22
机智如你👍面团沾手沾到心烦，学你在案板上抹了点油，顿时舒坦了😀👍
2021-08-19
做得真好，请问加老面后，主面团和鲜酵母还有液体是否需要相应减少呢？👍👍
2021-05-22
机智如你👍面团沾手沾到心烦，学你在案板上抹了点油，顿时舒坦了😀👍
2021-08-19