超级火爆的冰乳酪蛋糕，朋友圈转疯了，其实在家就可以做！

记录一下乳酪酱
主要是喜欢这个乳酪酱（冰乳酪）有点像爆浆团子里边的酱料

奶油奶酪➕糖打发细腻，然后分次加入奶油，（加入奶油不用打发，搅拌均匀即可）放入冰箱冷藏30分钟，时间长一点没事

一人量：

奶油奶酪：38g
奶        油：25g
糖           ：6-7g

2021-05-17