蛋黄椰丝球-君之版（减糖）附快速软化黄油方法

烤前
到最后一步面团偏稀，不知道哪个比例不对，又加了适当的椰丝，就好很多了
烤中
180 9分钟，因为我的烤箱没法放中间层，要么偏上要么偏下，我放的偏下，椰丝渣子最先变黑，然后我转上火烤了一下，怕烤糊上面变黄后关火，又闷了一下，颜色还是差点不够金黄，再烤一分钟可能更好
烤后
晾凉
晚上试下

#午餐•2021年5月17日#

2021-05-17