香草海盐巧克力大曲奇

做了一半的量。50g一个/一共8块曲奇
全部用的白砂糖 在一半的基础上减了10g 也就是75g白糖；90g88%的黑巧克力+30g熟核桃碎 。
盐我没有直接加进面糊，而是洒在球的表面，这样口感更有层次。
上下火175度14分钟，隔夜仍是软的。依然偏甜（我口味清淡），配茶倒是刚好。

2021-05-14