100%全麦吐司（无糖无油）

第一次做出如此完美的百分百全麦无油无糖吐司，我用的鲍勃高筋全麦粉，加了20g面筋粉，12g鲜酵母，牛奶换成了175g，已经非常粘手了，手揉的慎做，整个过程非常顺利，发酵也好快，以后还会继续做的，方子很棒

2021-05-12