春饼 —薄如纸

这个菜谱，我们一共做了差不多17张饼，然后全部把它叠在一起擀皮。
这次的经验就是一定有啊，要涂匀要舍得放油，这样子才不会粘，后面有几张就很难撕开。
然后在试的过程当中还是有破洞的地方，配方我们打算下次试试看，放一点点粗粮。

2021-05-06