干煸菜花

五花肉煎干以后把肉乘出，剩底油，放了点辣酱，和蒜片炒香以后，下花菜，花菜不用焯水，翻炒后菜花会自己吃睡玩，盖盖子焖一下。再放五花肉和酱油调味，略放糖提鲜

2021-05-06