凤梨馅【百分之百纯凤梨馅，适合做凤梨酥、蛋黄酥、月饼】

1065g 菠萝，榨汁800g，扣掉损耗果肉250g左右，

75g糖.75g水怡12g黄油
成品422g
炒馅料耗时35分钟，加上准备工作大概一小时？

2021-04-28