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烘焙簇 做过

无水少油8寸零失败蒸蛋糕

减少蛋糕粉15克,换了10克抹茶粉和5克玉米淀粉,最后一个蛋分离蛋清时不小心弄换蚕黄,连忙用勺子舀了好几次,然后又分离了一个蛋,没想到蒸好拿出来出乎意料,膨胀的打盖,一点没缩。一口咬下,细腻松软,满口香香的抹茶,满足我的口味

2021-04-24