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巧克力吐司(可可吐司)

蜂蜜巧克力吐司 #早餐•2021年4月23日#

按配方做了巧克力吐司 ,不同的是 糖换成等重量蜂蜜 ,揉面没加巧克力 ,卷的时候 ,里面夹了巧克力小粒 。弄面时候 ,看那颜色 ,感觉好恶心, 烤好真好吃[捂脸][捂脸]
Tips
1 . 巧克力颜色深 看不出变色,下次 10分钟后 就加盖锡纸
2. 放中下层 还是下层? 这次下层,底部有些糊。
3. 下次 : 上下火温度➖10°   ,时间40分钟。

2021-04-23