软到不知所措的牛奶卷

用的展艺高筋粉，中种面团多加了40g牛奶。主面团多加了10g牛奶。粉团偏湿润，全程带手套才能操作，烤后成品非常柔软，注意配方的水量需自行调节。

2021-04-23