咪点 做过 小米锅巴(简易上手版) 我小米浸一天不能捏碎,我用粉碎机稍微粉一下,还是有颗粒感的,杆、切的时候要多一点面粉,容易粘,可能我面粉用的少了。炸好还是超级好吃的,也有嚼劲有颗粒。颜色淡的一点锅巴我是用空气炸锅炸的,都成功的 2021-04-20