卤蛋一点都不逊

卤蛋味道很赞👍👍👍只泡一晚就很入味了，15个草鸡蛋+22个鹌鹑蛋，此次配比→1升水+100生抽+60老抽+35红糖，最终水有点多了，估计鸡蛋比较小的原因。下次800+100+50+30，应该足够用了，盐最少加。

2021-04-16