萝卜糕原汁原味不用加水

好方子！一天做两锅，第一锅太好吃不够分，立刻再去买萝卜继续做😂！给点经验帖士：萝卜大火炒出水以后可以考虑调中火，水多就多放粉，水少放粉就难拌匀，还是适当收干一点再倒粉进去，拌粉的时候我开了最小火，我觉得略微干一点不容易失败，毕竟还要隔水蒸一次的。味道比茶楼的好吃多了！

2021-04-07