独家！最蓝罐！

上一次165℃ 中层烤网+硅胶垫 20分钟正好，这次就过了😭下次还是先设置15分钟再看吧。

这次用了80g黄油+32g糖，甜度够了，烤过了所以也不油。

黄油软化的时候心急，没完全软化好，所以后面跟鸡蛋混合的时候还是有点水油分离。不知道是不是因为刮刀混合不太好，下次试试用蛋抽。

2021-04-07