自制叉烧酱

家里没有鱼露和红曲粉，而且我觉得买小葱只用葱白太浪费了，刚好看到超市有一根大葱只有葱白的部分，我就买了大葱😂，不知道是不是葱白太多了，熬出来的酱有种很浓郁的葱油味道，还有，材料我没有称重，凭感觉放的，但是拿来做的咸蛋黄叉烧倒也不错，省了买叉烧酱的钱🤣

2021-04-06