椰蓉吐司.....椰蓉薯泥馅

波兰种：一样
主面团：高粉200g糖15g酵母2盐3g冷藏牛奶90g鸡蛋40g黄油12g
椰蓉馅：没用这个方子。黄油20g，细砂糖15g，全蛋液38g，牛奶50g，椰蓉100g。
减油了，即便加了牛奶，还是偏干。
还加了些红豆。
上下火180度，下层，40分钟
椰蓉有些干，整形的不太顺利。一直掉椰蓉红豆。

2021-04-05