mimi_pudding 做过 超柔软一发‼️奶香葡萄干手撕吐司『松软拉丝』 很不错做了一半的量,白燕面粉,多加了15ml牛奶,要么觉得面团有点干烤箱,加一碗热水发酵模式,吐司盒9分满一共50分钟。一开始烤就盖了锡纸,上下火165,40分钟,吐司涨太高上面有点黑了整体很松软,有拉丝状态。很节约时间,口感很好。 2021-04-02
对了,葡萄干是擀的时候,卷进去的,就不会把葡萄干擀破了
2021-04-02