全麦蔓越莓软式欧包（免揉）

方子很好用很方便很容易成功！我用的是石磨坊的全麦粉，王后的高筋，方子里的水稍微有点多了，做了两次，第一次是蔓越莓，第二次是葡萄干，感觉蔓越莓的比较好吃！对于家里的烤箱来说，方子里的温度太高了，第一次就烤焦了。第二次调整为200度10分钟，加盖锡纸，180度10到15分钟。

2021-03-29