好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）

发的挺好的，就是最后烤的时候火力太大了，原本180度25分钟，我的是风炉s80，没烤一下就上色了，最后一直降温度160，15分钟就出炉了，下次就有知道要多少火候了。最后说一下，楼楼这个配方适合我，不会太甜也不会淡，好吃😋

2021-03-29