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黃阿泥 做过

荷兰宝贝松饼(Dutch baby)

抹茶红豆荷兰松饼佐草莓椰蓉葡萄干!
感谢up主的方子😍
本来还以为一定要铸铁锅才行,还好up主的菜谱让我看到用烤盘也可以。
面糊加了抹茶粉,先倒入一半之后铺上红豆馅,再倒入另外一半面糊。
也能蓬起来!!还蓬超高的!!
口感就像菜谱说的,外面脆里面湿润松软。
第一次挑战荷兰松饼之乱窗口味成功!

2021-03-23

黃阿泥

对了!没有低筋面粉,用的一半高筋面粉一半生粉混成低分。真的是容错率很高的食物,试就对了!😍💕 🎉

2021-03-23