感谢方主的分享，方主的包子捏得很漂亮！！想请教一下，我的包子到最后收口的时候总是会有很大的凹痕，请问如何纠正？
2021-03-22
捏褶子的时候手指竖直着捏，不要平着捏。步骤图里有视频，可以多看两遍哟
2021-03-23
谢谢回复！我昨天也琢磨了这个原因，手指平着边缘是扁平的，不容易形成鱼嘴，可我把手指竖起来收口的时候也还是处理得不够理想。
捏褶子的时候手指竖直着捏，不要平着捏。步骤图里有视频，可以多看两遍哟
2021-03-23
谢谢回复！我昨天也琢磨了这个原因，手指平着边缘是扁平的，不容易形成鱼嘴，可我把手指竖起来收口的时候也还是处理得不够理想。
2021-03-23