英国餐桌的灵魂 — Roast Potato 英式烤土豆

土豆煮过粉了一些，然后洗菜盆也是塑料大缝隙的（漏了好多出去…洗起来好累…）以及没有能直接接触明火的烤盘，就把黄油放奶锅里融化再和土豆、大蒜、干百里香、橄榄油勉强混合了一下，撒点盐，旁边有红薯和厚切的白蘑菇一起烤。还不错耶！味道稍微淡了一点点，但是百里香和黄油的味道实在是太British了！！！棒#晚餐•2021年3月4日#

2021-03-04