配料超简单，味道超正的烤羊腿/排

⚠️失败警告⚠️
由于成品失败所以不做配图（没拍）
如果用冷藏的羊肉一定不要尝试这个菜谱！！
使用的冷藏化冻羊腿排，不腌制的话调料盖不住羊肉不新鲜的味道，而且水份流失很严重，时间减半后烤出来是干巴巴的口感（可能最后不要掀开锡纸烤会好一些？）
整体风味是偏中式的，感觉有点像新疆烤羊肉，额外加了辣椒粉，但是真的很难入味...
等有钱买新鲜羊腿子了再二刷试一遍
一定不要用冷藏羊肉做！！不好吃！！

2021-03-03