肉皮冻

因为看着操作简单，容易上手，才下决心做起来，慢炖需要耐心，要时常打开锅盖释放腥气，结果真的出乎意料，劲道，不会切散，口感细腻，没有乱七八糟的杂味，太兴奋了，成功了👍

2021-03-03