玛格丽特小饼干

【瑪格麗特】
只吃蛋白，不吃蛋黃的小傢伙，今早吃了兩蛋，剩兩蛋黃出來，為了不浪費，正好………瑪格麗特安排上。
中午吃了少許午飯的娃，下午餅乾一做出來，一人吃了6個😩，晚飯又省了😞

低粉：113g
玉米澱粉：47g（家裏只有這麽多）
黃油：75g
糖：35g
鹽：1g
熟蛋黃：2個

餅乾很酥脆，大力一碰就會散點。
許是用砂糖（家裏有啥用啥😬）的原因，吃起來有點沙沙的。

2021-03-01