抱肉墩
做过
老面包(普通面粉省力版 擀面皮揉面法)
最好的面包方子!没有之一!别的方子都不喜欢
这个是真的,万次刷!家人的挚爱!
二次发酵是直接活主面团,醒面,整形然后烤箱发酵的。一样好吃!
0.8倍,正好做10个90g。其中主面团有40g淡奶油和多加20g牛奶(因为太干了)。
一路有我。
#晚餐•2021年3月1日# #四个人去赶集#
2021-03-01