脆底煎饺

下油煎的时候油稍微多一点点，煎得时间也多一点点，按照作者浇两次水的方法，第二浇的是淀粉水，淀粉水稍微浓一点，大火收汁，脆底很成功~ #煎饺#

2021-02-27