㊙️网红麻薯肉松蛋黄酥🔥，好吃到爆‼️

这次很成功，甜度适中，酥香可口
①真空的咸蛋黄可以直接用，我提前烤过，最后出品蛋黄反而变干了
②莲蓉比豆沙馅好的一点是不会齁甜
③超市买的糯米粉太吸水，加黄油之后一直很黏，没办法操作，最后是在平底锅上小火翻炒了一下，再用的，手上油要抹够
④大颗的咸蛋黄切半使用就足够了

2021-02-26