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我发誓这将是你吃过最好吃的炸酱面,一口下去回味无穷!!!

做饭小白一枚,感觉楼主的配方比较容易让我看懂,食材也不复杂。
我在楼主配方的基础上放了两个鸡蛋,感觉也很好吃。
酱料我用的甜面酱,黄豆酱和熟酱,家里的豆瓣酱好久没吃从颜色上我不太敢用了。这个熟酱也是从家里翻出来的,不知道具体是什么酱,哈哈哈。
唯一美中不足的是油放多了,第一次弄,也没什么量,多做几次就好了。
给点小建议:酱料的量可加大一些,我爹爹说酱不太咸,导致这次做的肉末酱一扫而光,哈哈哈。

2021-02-26