低碳下午茶！（生酮keto）低碳者都吃点啥-一次掌握两种超简单低碳生酮小零食小甜品～用料少！食材简单！奶香椰蓉球VS抹茶椰蓉小酥饼～简单粗暴！懒人快手！

#低碳生酮# #生酮日常#

巧克力味的椰蓉球：99％黑巧克力30g➕20g黄金黄油隔水融化，倒入150g椰蓉里，椰蓉事先和40g赤藓糖醇混合均匀；用刮刀不停翻拌均匀，使椰蓉变成一盆巧克力椰蓉，颜色均匀即可；打入两颗全蛋，翻拌均匀成黏糊的椰蓉面团，捏起来搓成球球即可，可做33个椰蓉球，180°事先预热，中层xx分钟，总碳水12.7g，每个碳水0.38g；烤好一个个移到晾网上

因为上色看不出来，所以摸一摸外表只要干了硬了就是烤好了，大概是15-20分钟，我用了17分钟

口感味道巨好，老公形容口感味道像是瑞士莲，他是个不爱吃任何巧克力制品的人，这个快被他一个人干光

巧克力味的椰蓉球可以融合进去坚果杏仁碎或者中间直接包一颗杏仁或者榛子，烤过的坚果最好

外层也可以淋巧克力脆皮，用纯黑巧克力、代糖和椰子油隔水融化调和均匀然后椰蓉球放晾网上淋上即可

2021-02-26