法式香煎鸭胸

非常好的菜谱！用的带皮鸭胸肉，采用先煎后烤的方式，去除了大部分油脂，汁水完全锁在鸭肉里。最后在菜谱的基础上，加入番茄蘑菇到红酒酱汁里👍

2021-02-22