日式海绵蛋糕

170度烤了10分钟表面就上色厉害了，所以调低到140度烤了10分钟，后来又调到150度20分钟。总之，一定要根据自己烤箱的脾气来调整。在第一次改到140度的时候就盖上锡纸了，不然就烤糊了，大家还是根据自家烤箱调整吧。

2021-02-19