大王叫我来巡山666 做过 隔夜都不会变硬的软糯雪媚娘(大福) 做了一半的量 糖66g还有点甜(下次50g)黄油下次25g,最后成品麻薯490+g 做了13个团子,一定一定把收口处多余的麻薯揪掉,不然放冰箱第二天底部变硬。开锅大火蒸25分钟即可,雪媚娘还是现做现吃,做的多了放冰箱两天以上还是会变硬,刚做好的口感没的说 2021-02-19