🥛超简单快手，柔软拉丝，一次发酵，牛奶小餐包

交作业啦，方子很好，总体成果很棒！牛奶我减了60克，正好是个我用的这面粉。可能揉的时间不够，没有特别明显的拉丝。下次继续。。。

2021-02-17