🥛超简单快手，柔软拉丝，一次发酵，牛奶小餐包

预留了30克牛奶没有全部放进去，用的面包机，两个15分钟，后来觉得稀又抓了一把面粉，黄油是隔水融化后倒进去的，普通馒头酵母，因为是38升烤箱，就分了12个，最后加烤三分钟，中间是12分钟的时候盖了锡纸，避免上色太重。
刚刚掰开吃完了一个，内部结构松软，味道也很好!
不要抱怨楼主的方子，自己多试几次，灵活掌握。#晚餐•2021年2月13日#

2021-02-13