蒸蒸日上

#午餐•2021年2月13日# 个人体会:1.这道菜还是需要耐心和细心的。2.我没有食材心里美，用胡萝卜代替，感觉色彩更靓丽一些。3.切萝卜时候，薄厚适中大小要基本匀称，不然后面摆盘不好摆。4.摆盘是个需要耐心的事。(友友们自己体会)。5.浇汁很重要。第一次浇汁还算成功！6.这个菜最重要的是不但好看而且好吃，萝卜吸了肉香，肉也不腻了，中合平衡了。棒棒的！

2021-02-13