夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

第一次做的用安琪的普通酵母，金沙河的高筋面粉，小熊和面机，没有出手膜，烤完之后像一个发的不好的馒头，硬邦邦，里面充满大泡泡。
        不死心，同样的条件做了第二次，延长了发酵时间，出来的样子像土司，口感还是硬邦邦的，里面充满大泡泡。
        最后一气之下入手了安琪的耐高糖酵母，金像的高筋面粉，三能的土司模具，这次也没有出手膜，但是成品就是这个正常的土司，能拉丝，很宣软。
       三次经验之后总结一下，光靠小熊和面机是没有办法出手膜的，下次试一下贴士里面的方法，家里烤箱温度好像有点低，150℃烤出来还没怎么上色。

2021-02-02