北海道吐司（直接法）~

不加黄油仅靠奶油里的油脂真的好难出手套膜，我平时用厨师机不超过25分钟就可以出手套膜，这次厨师机一直揉了四五十分钟（中间我有停下来查看状态，揉到厚膜之后就很难变薄了，平时这时候加黄油）。成品的效果还是不错的，表面有一层硬壳大概是因为我的吐司盒没盖子，我拿锡纸盖的不够厚。#早餐•2021年1月31日#

2021-01-31