香煎老豆腐

买豆腐3块钱，切成半厘米左右小片，调料汁：生抽、老抽、耗油、白糖、盐、水、葱花、白芝麻，先裹上干淀粉，再裹鸡蛋液，放入平底锅煎至两面金黄，最后加入提前调好的料汁，中火炖3分钟，收汁起锅即可

2021-01-24