酥炸肉丸子

谢谢分享。我改了一下方子，因为是冷冻的肉融化的，我的水分不是很大，比较干。我直接把掰碎的馒头揉成碎屑加进去的，然后比较干所以没加淀粉。带了个橡胶手套揉了一会，然后全部弹成圆球备用，这样炸省事啊。我实在不会一手搓丸子一手沾水😂～做出来外酥内软，特别好吃！#晚餐•2021年1月23日#

2021-01-23