最好吃的黄豆粉糍粑

100g黄豆炒熟后，用搅拌杯打碎，加40g赤藓糖醇，再次打碎后过筛成细腻的豆粉，感觉稍微甜了点，应该适当减糖…120g水磨糯米粉加15g木薯淀粉，25g赤藓糖醇，加150g左右的清水6g食用油，搅拌均匀，冷水上锅蒸30分钟，再把蒸好的糯米团子，挤到黄豆粉里面去…还挺好吃的，加了木薯淀粉，所以糯米团子非常q弹…下次把清水换成牛奶，把食用油换成黄油，可能会更好吃

2021-01-22