清蒸桂花鱼(鳜鱼)，适合各种清蒸鱼，超级鲜美

宝宝幺爷爷昨天钓了一条好大的鱼，第一次做清蒸鱼，记录做法。鱼刀口、肚子、盘底垫生姜丝，肚子里塞一些蒜瓣，表面撒香葱丝，水开大火蒸10分钟，拿出来倒掉水，撒调料汁，再次蒸5分钟，出锅把生姜丝香葱丝都撤掉再撒上新鲜的生姜丝和香葱丝，油烧热倒在鱼上。#午餐•2021年1月20日#

2021-01-20