小熊小熊恩哪 做过 黑全麦波兰种吐司,这么柔软简直怀疑你是个假全麦! 波兰种50克黑麦粉,50克全麦粉,主面团50克全麦,150克高筋。牛奶放60克。上火150,下火180,30分钟。 2021-01-20
二刷主面团换成180克高筋粉,牛奶50克。三能普通吐司模上170下180度35分钟,上色略深。
2021-02-17